Popis
Popis produktu
Přírodní solný květ je jedinečný svou křupavostí a vyváženou, lehce nasládlou chutí zvýrazňující přirozenou chuť pokrmů. Konzistence krystalů může být rozdílná. Aby solný květ mohl plně rozvinout své aroma, doporučujeme sůl přidávat do již hotových pokrmů, nikoliv během vaření. Díky tomu je možné využít plné kvality soli a zintenzivnit všechny vrstvy chutí připravovaného jídla.
Flor de Sal d' Es Trenc - solný květ- patří mezi nejkvalitnějsí 100% přírodní, nerafinovanou, zdraví prospěšnou mořskou sůl na světě, nejen díky unikátním mikroklimatickým podmínkám na Mallorce. Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Obsah chloridu sodného je však velmi nizký a právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Díky tomu ji lze označit za zdravou.
Limitovaná edice Solný květ Flor De Sal D’Es Trenc má křupavou texturu a harmonickou lehce nasládlou chuť, která nezaměnitelně zvyšuje přirozenou chuť jídla.
Solný květ - Citron a levandule 60g
Solný květ s příchutí bio sušené osvěžující citronové kůry z farmy Son Barrina na Mallorce a levandule. Jedinečná edice, která získala v extrémně náročné světové soutěži Great Taste Award v Británii 2014 zlatou medaili. Tato voňavá edice dodává jedinečnou chuť grilovanému bílému masu, rybám, nebo zelenině. Náš TIP: dosolte grilovanou rybu, nebo kuřecí maso přímo na talíři touto edicí!
Solný květ - Červená řepa 60g
Limitovaná edice červená řepa má klasickou příchuť sušené červené řepy. Ihned po sklizni se červené řepa ručně čistí a suší na slunci, aby neztratila nic ze svého nádherného aroma, barvy a chuti. Proto se solný květ s příchutí červené řepy vyrábí pouze v době sklizně a nabízí se v limitované edici.Tato edice se výborně hodí na těstoviny, zeleninu, maso, do polévek, pro vegany, fantazii se meze nekladou. Všude tam, kde chcete zvýraznit chuť této zdravé suroviny. Náš TIP: vyzkoušejte na kozí sýr.
Solný květ - Rajčata a fenykl 60g
Solný květ s příchutí bio sušených rajčat a mořského fenyklu. Limitovaná edice Tomato má klasickou chuť sušených rajčat. Ihned po sklizni jsou rajčata zpracována tak, aby neztratila nic ze svého nádherného aroma a chuti. Proto se solný květ s příchutí mallorských rajčátek vyrábí pouze v době sklizně a nabízí se v limitované edici. Chuť svěžích rajčátek doplňuje nezaměnitelnou chutí fenykl. Tato edice se výborně hodí na těstoviny, zeleninu, maso, prostě na všechno, kde chcete zvýraznit rajčatovou chuť. Doporučujeme přidávat v závěru vaření do omáček na špagety a těstoviny, při nakládání zeleniny apod. Pokrmy se dochucují také až přímo na talíři. Toto je náš favorit!
Ocenění v několika prestižních soutěží
***
Mohli jste nás vidět v těchto médiích
