Popis
Léčivé koření Oregano obsahuje zejména silice s tymolem, karvakrolem. Karvakrol je účinný proti virům, bakteriím, plísním i parazitům. Byl zaznamenán pozitivní účinek na tak odolné bakterie, jako je zlatý stafylokok, Salmonella či Escherichia coli. Karvakrol dokáže proniknout buněčnou membránou do bakterií a dalších mikroorganismů, kde narušuje jejich integritu. Následně výrazně zhorší metabolismus bakterií a může zastavit i jejich množení.
Oreganový olej je také velmi účinným antioxidantem, chrání naše buňky proti volným radikálům. Lékařský výzkum, který probíhal na univerzitě v newyorském Long Islandu, prokázal, že účinné látky oregana dokážou za jistých okolností přinutit rakovinné buňky k jejich samozničení.
