175 Kč
Čistá 100% přírodní sůl té nejvyšší kvality smíchaná s bylinkami v Bio kvalitě. V období, kdy už nejsou vhodné podmínky k tomu, aby se na povrchu hladiny salin vytvářel solný květ, vzniká v těchto stejných salinách panenská sůl, která ale nekrystalizuje na povrchu, ale vytváří se na dně salin. Panenská sůl se sbírá 2x do roka, na jaře a na podzim, také ručním způsobem pomocí hrábla se přendavá do proutěných košů, pak se rozprostře na stůl a nechá se pod sluncem usušit. Následně se ručně balí do sáčků, nebo do znovu naplnitelných skleněných mlýnků.
Sůl obsahuje přes 80 druhů minerálů, včetně hořčíku, jodu, draslíku. Má velmi nízké % Chloridu Sodného. Má hrubší strukturu a hodí se do mlýnků.
Použití: Během vaření a k dochucení naservírovaného jídla. Má jemně pikantní chuť a hodí se k pečeným masům, grilované zelenině či pokrmům z brambor.
Složení: Panenská mořská sůl 88%, směs koření 11% - sladká paprika, pepř černý, kari, pálivá paprika, čili paprička, pomerančová kůra.
Expirace do 30.9.2026