Popis
Popis produktu
Solný květ v kombinaci se sušenými houbami dodá pokrmům nezaměnitelnou houbovu příchuť. Má vyváženou, křupavou, lehce nasládlou chuť, která udělá i z běžného jídla kulinářský zážitek. Vhodné do rizota, těstovin, masových pokrmů a omáček či polévek
Flor de Sal d' Es Trenc - solný květ- patří mezi nejkvalitnějsí 100% přírodní, nerafinovanou, zdraví prospěšnou mořskou sůl na světě, nejen díky unikátním mikroklimatickým podmínkám na Mallorce. Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Obsah chloridu sodného je však velmi nizký a právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Díky tomu ji lze označit za zdravou.
To nejlepší z moře na vašem talíři
Solný květ vykvétá na povrchu solných jezírek a vytváří zde solnou krustu v podobě rozmanitých květů, které kromě soli obsahují řadu tělu prospěšných minerálů a stopových prvků. Solný květ se ručně sbírá a za pomoci větru a slunce vysušuje.
Ručně sbíraná ze solných jezírek
Solná jezírka se nachází v chráněné krajinné oblasti na Mallorce, uprostřed přírodního parku, který je domovem 150 druhů ptactva a rozmanité flóry. Díky těmto jedinečným podmínkám a šetrné práci sběračů je zaručena nejvyšší kvalita soli.
Ocenění v několika prestižních soutěží
***
Mohli jste nás vidět v těchto médiích
Související produkty
-
Kód: 009
| Hmotnost | 0.15 kg |